За пять лет молочная продукция заметно подорожала. Но рост оказался неодинаковым: сильнее всего выросла цена имеретинского сыра — на 50,7%, а меньше всего подорожало промышленное молоко — на 21,7%.
Самая показательная картина получается при сравнении июля 2021 года с июлем 2026 года.
Имеретинский сыр
2021 — 11,68 лари
2022 — 13,89 лари (+18,9%)
2023 — 15,15 лари (+9,1%)
2024 — 14,62 лари (−3,5%)
2025 — 16,20 лари (+10,8%)
2026 — 17,60 лари (+8,6%)
Июль 2021 → июль 2026: +5,92 лари / +50,7%
То есть килограмм сыра стал почти на 6 лари дороже, а его стоимость выросла примерно в полтора раза.
Сметана
2021 — 8,72 лари
2022 — 10,03 лари (+15,0%)
2023 — 10,50 лари (+4,7%)
2024 — 10,84 лари (+3,2%)
2025 — 12,27 лари (+13,2%)
2026 — 11,56 лари (−5,8%)
Июль 2021 → июль 2026: +2,84 лари / +32,6%
В последний год сметана подешевела, но даже после снижения остается почти на треть дороже, чем пять лет назад.
Мацони
2021 — 2,51 лари
2022 — 3,15 лари (+25,5%)
2023 — 3,05 лари (−3,2%)
2024 — 3,05 лари (0%)
2025 — 3,22 лари (+5,6%)
2026 — 3,32 лари (+3,1%)
Июль 2021 → июль 2026: +0,81 лари / +32,3%
В абсолютном выражении прибавка небольшая, но в процентном отношении мацони оказался среди лидеров по росту.
Творог
2021 — 17,85 лари
2022 — 20,00 лари (+12,0%)
2023 — 20,62 лари (+3,1%)
2024 — 20,69 лари (+0,3%)
2025 — 23,09 лари (+11,6%)
2026 — 23,51 лари (+1,8%)
Июль 2021 → июль 2026: +5,66 лари / +31,7%
Творог остается одним из самых дорогих продуктов в этой группе. За пять лет килограмм прибавил почти 6 лари.
Промышленное молоко
2021 — 4,33 лари
2022 — 4,91 лари (+13,4%)
2023 — 5,36 лари (+9,2%)
2024 — 5,25 лари (−2,1%)
2025 — 5,41 лари (+3,0%)
2026 — 5,27 лари (−2,6%)
Июль 2021 → июль 2026: +0,94 лари / +21,7%
Это минимальный рост среди пяти продуктов. Более того, в 2026 году молоко снова немного подешевело.
Если сравнить июль 2021 года с июлем 2026 года:
Имеретинский сыр: 11,68 → 17,60 лари | +50,7%
Сметана: 8,72 → 11,56 лари | +32,6%
Мацони: 2,51 → 3,32 лари | +32,3%
Творог: 17,85 → 23,51 лари | +31,7%
Промышленное молоко: 4,33 → 5,27 лари | +21,7%
За пять лет все пять продуктов подорожали, хотя по отдельным годам цены снижались. Сильнее всего выросла стоимость имеретинского сыра — на 50,7%, тогда как промышленное молоко подорожало вдвое меньше — на 21,7%. Особенно заметна разница в абсолютных цифрах: килограмм сыра стал дороже на 5,92 лари, творог — на 5,66 лари.
©️ Фаэтон | Грузия • Батуми • Тбилиси
#Цены #МолочныеПродукты #Экономика #Инфляция #ЦеныНаПродукты