Кофе в Грузии продолжает стремительно набирать популярность. Это уже не просто привычный напиток, а один из самых быстрорастущих сегментов продовольственного рынка. За первые шесть месяцев 2026 года страна закупила за рубежом 4 324 тонны обжаренного и зеленого кофе на сумму почти $28,8 млн. По сравнению с прошлым годом стоимость импорта выросла на 15,2%, а объем поставок — сразу на 21,6%. Такой разрыв между ростом стоимости и физических объемов говорит о том, что рынок продолжает активно расширяться, а спрос остается высоким.
Главным поставщиком остается Индонезия, на которую приходится почти треть всего импорта — $8 млн и 1 835 тонн кофе. Следом идут Россия с поставками на $4,6 млн и Вьетнам — почти $3,9 млн. Причем именно Индонезия и Вьетнам в этом году заметно увеличили объемы экспорта в Грузию. В первую десятку поставщиков также вошли Италия, Турция, Германия, Франция, Индия, Армения и Украина. Такая география показывает, что рынок развивается сразу в нескольких направлениях: страна закупает как сырье для дальнейшей переработки, так и готовую продукцию известных мировых брендов.
При этом экспорт кофе по-прежнему остается небольшим. За полгода из Грузии было отправлено продукции на $1,285 млн, однако этот показатель оказался в шесть раз выше, чем год назад. Важно понимать, что речь в основном идет не о собственном производстве, а о реэкспорте. Основными покупателями стали Армения, Россия, США, Узбекистан и Азербайджан.
Однако главным событием для отрасли становятся уже не сами объемы торговли, а изменения, которые ждут рынок в ближайшие месяцы. С 1 сентября 2026 года в Грузии вступает в силу новый технический регламент, регулирующий импорт и продажу кофе. Государство впервые вводит единые требования к продукции — от ее производства и маркировки до реализации конечному покупателю. По замыслу правительства, это должно повысить качество продукции, сделать рынок более прозрачным и обеспечить дополнительную защиту потребителей.
При этом власти решили избежать резких изменений для бизнеса. Кофе, который уже находится в продаже и был промаркирован по прежним правилам, разрешат реализовывать до окончания срока годности, но не позднее 1 сентября 2027 года. Это позволит импортерам и торговым сетям постепенно перейти на новые стандарты без необходимости срочно изымать товар с полок.
Фактически рынок кофе в Грузии вступает в новый этап. С одной стороны, статистика показывает, что спрос продолжает уверенно расти и страна закупает все больше продукции. С другой — государство начинает выстраивать более жесткие правила игры. Для покупателей это означает более понятные стандарты качества и маркировки, а для импортеров и производителей — дополнительные требования и необходимость перестраивать работу.
©️ Фаэтон | Грузия • Батуми • Тбилиси
#Грузия #Кофе #Экономика #Импорт #Бизнес